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Pasta

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Alexandra Petschl
spaghetti with pesto sauce and bacon in a white bowl on a wooden table top
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Spinatlasagne, vegetarisch und einfach
This may contain: the noodles are being cooked and eaten with tongs
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This may contain: a spoon full of pasta and spinach in a bowl on the stove top,
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Orzo in cremiger Spinat-Sahne Sauce - schnell und einfach
15min · 2 servings Zutaten für 2 Portionen • 200g Kritharaki (= Orzo = Risoni) • 1/2 kleine Zwiebel • 1 Knobi-Zehe • 240g Blattspinat (tiefgefroren) • 500ml Gemüsebrühe • 10g Kochsahne 7% • etwas Öl zum anbraten Zubereitung • Zunächst die Zwiebel und Knobi klitzklein schnibbeln und in Öl anschwitzen. • mit Brühe ablöschen, Orzo, Sahneund Spinat mit den Topf geben, alles umrühren und abgedeckt auf mittlerer Hitze etwa 10min Köcheln lassen. • Zwischendurch ruhig mal umrühren. • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann kann auch direkt serviert werden.
This may contain: a wooden spoon full of noodles and mushrooms
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Noodles
Käse Lauch Kritharaki
Zutaten: 1 Stange Lauch 200 g Champignons 250 g Kritharaki Nudeln 1 L Wasser Salz, Knoblauch 150 g Kräuterfrischkäse Zubereitung: Lauch, Champignons und Gewürze anbraten. Nudelm und Wasser dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Frischkäse einrühren und nochmal kurz aufkochen.
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