Saftiger Tortellini-Auflauf
Saftiger Tortellini-Auflauf Tortellini-Auflauf mit Schinken und Brokkoli in samtiger Sahnesoße, mit Käse überzogen. Bestens geeignet für die flotte Familienküche. Zutaten • 500g Tortellini aus dem Kühlregal • 1/2 Brokkoli • 150g gewürfelter Schinken • 2 fein gehackte Zwiebeln Inspirieren Sie sich und stecken Sie fest !
🥗 Gyros-Schichtsalat 🇬🇷
Ein leckerer und sättigender Salat, der die Aromen von zartem Gyrosfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce kombiniert. Zutaten: 400 g Gyrosfleisch 1 Kopfsalat 1 Gurke 2 Tomaten 1 rote Zwiebel 150 g Feta-Käse 200 g Naturjoghurt 2 Esslöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer Zubereitung: Brate das Gyrosfleisch in einer Pfanne goldbraun an. Wasche und schneide den Salat, die Gurke und die Tomaten in kleine Stücke. Schneide die Zwiebel in feine Ringe und den Feta in Würfel. Mische den Joghurt mit Mayonnaise, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zu einer Sauce. Schichte in einer großen Schüssel nacheinander: Salat, Gyrosfleisch, Gemüse, Zwiebeln, Feta und Sauce. Zubereitungszeit: 20 Minuten Tipps: Den Salat frisch anrichten, damit er nicht durchweicht.
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