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Unglaublich leckere Pizza Tannenbäume
Zutaten: - zwei Pizzateige - Cheddar - Prosutto - Butter - Petersille - Parmesan - Schaschlikspieße Zubereitung: Rollt den fertigen Pizzateig aus. Belegt den kompletten Teig mit Cheddar, ebenso mit Prosutto. Dann legt ihr den zweiten Pizzateig darüber und schneidet gleich große Streifen. Nehmt die Schaschlikspieße und faltet die Streifen zu einem Tannenbaum und steckt die Spieße mitten rein. Alle auf ein Backblech legen, mit geschmolzener Butter bestreichen und für 25 Min. bei 200 Grad in den Backofen. Danach holt ihr die leckeren raus, lasst diese etwas abkühlen und bestreut diese vor dem servieren mit etwas Parmesan und fertig sind eure Sandwich-Tannenbäume
Stefano Zarrella
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Lachs Blätterteig Bälle 😍🔥
Ihr braucht für: Asia Lachs Füllung: 100g Räucherlachs 1 EL Mayo 1 Tl Sriracha 1 Tl Soja Soße 1 TL Sesam Öl Prise Zucker 1 EL Schnittlauch gehackt Optional etwas Avocado oder Guacamole 🥑 Frischkäse Dill Creme: 100g Lachs 1/2 Avocado 1/4 Gurke gewürfelt 1 EL körnigen Frischkäse 1 EL Frischkäse 1 EL Dill gehackt Pfeffer und Salz Außerdem: 1 Packung Blätterteig 1 EI Sesam Salz Zuerst Stecht ihr euch Blätterteigkreise aus, Bestreicht sie mit einem verschlagenen Ei und streut, ein paar Salzflocken und Sesam darüber, jetzt für ca. 12 Minuten bei 160 Umluft ab den Backofen und in der Zwischenzeit schon einmal die Füllungen zusammen rühren. Sobald der Blätterteig Goldgelb ist könnt ihr ihn heraus nehmen. Lasst die Kugeln 5 Minuten abkühlen und füllen.
