Urlaub am Bauernhof | Willkommen am Bramlhof

Ja, bei Christina kann man auch Urlaub machen. Der, mit 4 Blumen ausgezeichneter Bio-Bauernhof, bietet mit seiner fabelhaften Lage inmitten des schönen Lungaus im Sommer wie im Winter ideale Voraussetzungen für einen erlebnisreichen, aber auch erholsamen und entspannten Urlaub im Salzburgerland. #backenmitchristina
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Backen mit Christina
a white bowl filled with broccoli risotto on top of a wooden cutting board
Bärlauchrisotto | Backen mit Christina
Endlich wächst der Bärlauch und somit habe ich mich gleich an einem cremigen Risotto versucht. Herrlich lecker! Das genaue Rezept findest du zum Nachlesen und Ausdrucken auf meinem Blog.
the mountains are covered in green grass and blue skies with white clouds above them, as well as a small lake
Wandern
Nicht nur das Backen macht mich glücklich, sondern auch das Wandern und in der Natur sein. Der Lungau bietet dafür die optimalen Ausgangspunkte, wie hier die Wanderung zum Twenger Almsee. Einfach nur genießen und danach bin ich wieder voller Energie und Tatendrang.
an old log cabin sits in the middle of a grassy field with mountains in the background
Bramlhütte | Hüttenurlaub
Almhütten sind heute gern besuchte Rückzugsorte. Im Göriacher Hüttendorf steht unsere Bramlhütte, die wir mit viel Liebe renoviert haben.
a person holding a paper plate filled with berries and green leafy leaves in their hands
Ribiseln
Wir alle kennen sie – unsere kleinen, feinen Begleiter durch die sommerlichen Monate: die Beeren. Gerade heute habe ich frische Ribiseln, auch bekannt unter Johannisbeere, vom Strauch geerntet. Was ich wohl daraus backe? © Nadja Hudovernik
an old log cabin sits in the middle of a grassy field with mountains in the background
Bramlhütte
Wer von einem urigen Urlaub in einer Selbstversorgerhütte träumt, ist hier genau richtig. Unsere Bramlhütte liegt auf 1.300 m Seehöhe und verspricht einen unvergesslichen Urlaub im Salzburger Land.
This may contain: the view from inside a cabin looking out at mountains and valleys in the distance, through a window
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Urlaub am Bauernhof | Backen mit Christina
Genieße den Sommer in unseren Appartements und starte zu wunderschönen Wanderungen direkt vor der Haustür. Perfekt für die ganze Familie.
This may contain: a black cat sitting on the ground in front of a sign that says branly's family bar
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Urlaub am Bauernhof | Backen mit Christina
Lust auf Urlaub am Bramlhof im SalzburgerLand? Dann schaut gerne auf unserer Website vorbei.
a bench covered in snow next to some trees
Winter im Salzburger Land | Backen mit Christina
Im schönen Salzburger Lungau lässt sich der Winter in vollen Zügen genießen. Gerne kannst du in unseren großzügigen Appartements am Bauernhof deinen wohlverdienten Urlaub verbringen. Jetzt gleich anfragen! :-)
a woman sitting on a window sill holding a cup
Christina Bauer | Backen mit Christina
Gutes ganz einfach mit Christina. © Nadja Hudovernik
a skillet filled with macaroni and cheese on top of a white cloth
Kasnocken, der Hüttenklassiker | Backen mit Christina
Ich will ja nicht sagen, dass viel Käse alles im Leben besser macht. Auf dieses Gericht trifft das aber definitiv zu. Die Kasnocken werden ihrem Namen erst gerecht, wenn beim Reinstechen so richtig viele Käsefäden an der Gabel hängen bleiben. © Nadja Hudovernik
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Darf ich vorstellen: Die Bramlhof Hühnerschar! Tagtäglich liefern sie uns die besten Eier und spazieren am Hof herum. Immer auf der Suche nach gutem Futter - so soll ein Hühnerleben sein. 😊
a wooden cross on top of a rocky mountain
Wandern im SalzburgerLand
Hitzefrei am Berg! Wenn's im Tal zu heiß wird, flüchte ich gerne in die Höhe. Bei einem 360 Grad Panorama tanke ich meine Kräfte und Energien wieder auf. Wer auch Lust auf Urlaub in den Bergen hat, kann gerne ein Appartement am Bramlhof buchen.
an open field with mountains in the background and grass on the ground, some hay bales are scattered around
Heuarbeiten im Sommer
Im Moment jongliere ich zwischen Büro und Heuarbeit hin und her, denn in wenigen Tagen geht mein sechstes Buch in Druck und das finale Lektorat muss bereits dringend erledigt werden.
a wooden fence in front of a house with a green lawn and trees on the other side
Urlaub am Bauernhof
Mein Mann Johannes und ich führen den Bramlhof nun bereits in der 16. Generation. Unsere Tiere bestimmen den Tagesrhythmus am Bauernhof. Doch den Sommer können auch wir genießen, denn all unsere Tiere sind auf der Alm.
four glasses filled with lemonade sitting on top of a wooden table next to a wire basket
Kräuter Limonade selbstgemacht
Die Sommer meiner Kindheit sind für mich mit einer besonderen Duftmischung verbunden: Frisch gemähtes Gras, Sonnencreme und selbstgemachte Limonade. © Nadja Hudovernik