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Veganes Aquafaba Schokoladenmousse - Vanillacrunnch - Lifestyle and Food Blog aus der Schweiz
Was ist Aquafaba? Das Wort klingt zwar sehr exotisch, jedoch steckt eine sehr einfach Flüssigkeit dahinter. Aquafaba ist die Flüssigkeit, in welcher die Dosenkichererbsen eingelegt sind. Normalerweise schüttet man die ja immer ab, aber heute zeige ich euch, wie man daraus leichtes, veganes Schokoladenmousse zaubern
Eine leichte und luftige Erdbeermousse ohne Gelatine, perfekt für ein cremiges Sommerdessert! Außerdem enthält dieses Rezept insgesamt nur 7 Zutaten, die vegan und frei von raffiniertem Zucker sind. Eine besondere Zutat sorgt für die luftige, auf der Zunge zergehende Textur. #erdbeermousse #veganemousse #aquafabamousse #elasrecpes | elavegan.com/de
Eine leichte und luftige Erdbeermousse ohne Gelatine, perfekt für ein cremiges Sommerdessert! Außerdem enthält dieses Rezept insgesamt nur 7 Zutaten, die vegan und frei von raffiniertem Zucker sind. Eine besondere Zutat sorgt für die luftige, auf der Zunge zergehende Textur. #erdbeermousse #veganemousse #aquafabamousse #elasrecpes | elavegan.com/de
Rezept von Bernd Siefert: Vegane Mohntorte mit Kirsch- & Zitronensahne | Valentinas | Best of Cookbooks
Das Ergebnis der Torte sieht tatsächlich genauso spektakulär aus wie auf dem Foto im Buch und mundet auch den Nicht-Veganern vorzüglich. Allein: die Zubereitungszeit ist enorm und sollte sich jede/r durch rechtzeitiges, ausführliches Studieren der
Vegane Mousse au Chocolat aus Kichererbsenwasser
Sie ist fluffig, sie ist cremig und unwiderstehlich schokoladig. Dabei klingt die Zutatenliste für das Rezept für diese vegane Mousse au Chocolat auf den ersten Blick gar nicht mal unbedingt so lecker. Schokolade, Puderzucker, Kichererbsenwasser. Kichererbsenwasser?!?
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