Gemüsekuchen vom Blech – Einfach, Schnell & Super Lecker 🍄🧀
Zutaten: 1 Zucchini, klein gewürfelt 1 rote Paprika, in feine Stücke geschnitten 1 rote Zwiebel, gehackt 4 große braune Champignons, in Scheiben geschnitten 200 ml Milch 300 g Dinkelmehl (Type 630) 5 Eier 1 TL Oregano 1 TL Thymian 3 TL Salz 120 g geriebener Gratin-Käse Anleitung: Backofen vorbereiten: Auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) oder 160 °C (Umluft) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Gemüse schneiden: Zucchini, Paprika, Champignons klein schneiden, Zwiebel hacken. Beiseite stellen. Teig zubereiten: Eier mit Milch verquirlen, Mehl einsieben und zu einem glatten Teig rühren. Oregano, Thymian und Salz untermischen. Gemüse & Käse untermischen: Das vorbereitete Gemüse und die Hälfte des Käses unter den Teig heben. Auf dem Blech verteilen: Teig gleichmäßig auf das Backblech gießen u
Risotto mit grünem Spargel - einfach & cremig
Mein Risotto mit grünem Spargel ist cremig und einfach gemacht. Ein leckeres Frühlings-Rezept zur Spargelsaison. Mit grünem Spargel passt es zu Fisch & Fleisch.

CUISINI • einfache & schnelle Rezepte
Reis mit Gemüse-Frischkäse-Sauce
Dieses Rezept für Reis mit einer köstlichen Gemüse-Frischkäse-Sauce ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und sättigend. Die cremige Sauce, kombiniert mit frischem Gemüse, bringt den Reis perfekt zur Geltung und macht ihn zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Ideal als Hauptgericht oder Beilage – ein Genuss, den niemand verpassen sollte!
Veganes Rotes Thai Curry mit Tofu
Dieses vegane rote Thai Curry mit Tofu ist ein aromatisches Thai Gericht, das schnell und einfach zubereitet wird. Mit knackigem Gemüse, cremiger Kokosmilch und den typischen Aromen der thailändischen Küche ist es ein echtes Highlight unter den Thai Curry Rezepten. Ob als Meal Prep für die Schule oder als gesundes Abendessen – dieses Curry Rezept überzeugt jeden. Probiere das rote Curry vegetarisch, vegan und voller Geschmack, ideal für alle Fans von Currygerichten und gesunden Rezepten!
Unglaublich leckere Sushi Bowl
15min · 2 servings Dieses Rezept schmeckt mega lecker, ist voller Gemüse und ganz fix zubereitet. Das war so so gut! Das solltet ihr mal testen. Zutaten: • Reis • frischer Lachs • Edermame • Lauchzwiebeln • Avocado • Sojasoße • süß sauer Soße • Teriakisoße • Möhren • Sesam Zubereitung: Setzt Reis auf. In der Zeit in der der Reis kocht, nehmt ihr den Lachs und würfelt ihn. Legt den Lachs in Soja, Süss sauer und Teriakisoße ein und gebt diesen dann für 25 Min bei 180 Grad in den Backofen. Der wird so lecker! Nun schneidet ihr die Lauchzwiebeln, die Avocado und die Mohren, wascht die Bohnen ab und gebt alles optisch schön in eine Schüssel. Schließlich bestreut ihr alle Zutaten noch mit Sesam und gebt noch etwas von der Sojasoße Soße rüber. Das war's schon! Guten Appetit 😋

Stefano Zarrella
Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce
Diese Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce sind ein schnelles, cremiges Pastagericht, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht. Zarte Garnelen, al dente gekochte Spaghetti und eine herrlich würzige Frischkäsesauce ergeben eine perfekte Kombination für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
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