Ostern für Veganer*innen
Ostereier, Osterschinken, Reindling....Im allgemeinen ist Ostern für Veganer*innen eher eine traurige Angelegenheit. Aber nicht mit uns! Unser vegane Eieraufstrich braucht sich nämlich vor seinem eierhältigen Gegenpart nicht verstecken - im Gegenteil! Somit kommen alle am Familientisch auf ihre Kosten. Und wer weiß: Vielleicht merkt ja der Opa nicht mal, was ihm da untergejubelt wird...😛
Blumige Sommerrollen
🌈 Eat the Rainbow 🌈 Kennt ihr schon vietnamesische Sommerrollen? Bei heißem Wetter kühlen sie mit frischen, knackigen Zutaten wie 🍃 Minze, Gurke und Tofu. Essbare Blüten wie Stiefmütterchen, Malve oder Ringelblume sorgen für eine farbenfrohe Geschmacksexplosion. Besonders schön kommen die Blüten in Kombination mit Blattsalat oder Omelett zur Geltung. Wie ihr die kleinen Kunstwerke macht, zeigen wir euch auf unserer Website! Copyright Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG