Golden gebratene Kartoffel-Couscous-Bratlinge
Diese goldbraun gebackene Kartoffel-Couscous-Bratlinge sind fix gemacht, sättigend & sehr lecker! Sie brauchen allerdings unbedingt eine Soße als Beilage, allein sind sonst etwas zu trocken. Deshalb kombiniere ich die sie mit einem erfrischendem Gurken-Dill-Salat. Ihr könnt sie aber mit fast jeder Art von Dip oder Soße servieren – ganz gleich ob Tomatensoße, Guacamole, Cashewcream, Salsa, Kräuterdip oder ganz simpel mit Ketchup (mögen Kinder gern!). Das Rezept ist so einfach wie genial.

Lea Green | Einfache vegane Rezepte - Foodblog VEGGIES
Stockbrot – Ein knuspriger Genuss für jede Lagerfeuerrunde
August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet nach…hmmm …köstlich …Stockbrot! Ob über dem Grill, einer Feuertonne oder klassisch über dem Lagerfeuer: Wenn ein Feuerchen gemacht wird, sorgt die Zubereitung von frischem Stockbrot (oder auch „Knüppelbrot“ genannt) für viel Freude.