Kekse, Cookies, Kleingebäck

140 Pins
·
1mo
Wiener Plätzchen, die Zergehen auf der Zunge!
Wiener Plätzchen, die Zergehen auf der Zunge!
175K views · 235 reactions | 🌿 Gesunde Pistazienkekse ohne Gluten und Zucker Du suchst nach einer süßen Nascherei, die ohne Haushaltszucker auskommt? Diese zuckerfreien Pistazienkekse sind nicht nur glutenfrei, sondern auch unglaublich lecker und einfach gemacht! 💚 ✨ Zutaten: 125 g Pistazien 10 Datteln (z.B. Medjol) 40 g Nussmus deiner Wahl, ich hatte Cashewmus 20 g Wasser 1/2 TL Bourbon Vanille 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Glasur 50 g Schokolade, in Stücke ohne Zucker 5 g Kokosöl Topping 5 g Pistazien, gehackt 👉 So einfach geht’s: 1. Den Backofen auf 160°CUmluft vorheizen und ein Backblech mit mit Backpapier belegen. 2. Datteln und Pistazien in den Mixtopf geben und 20 Sekunden Stufe zehn mixen. 3. Nussmus, Wasser, Vanille, Backpulver und Salz zugeben und 10 Sekunden/ Stufe 5 vermischen. 4. Aus der klebrigen Masse mit feuchten Händen 12 kleine Kugeln formen, flach drücken und auf das vorbereitete setzen. Mit einer feuchten Gabelmuster in die Kekse drücken. Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen. Kekse abkühlen lassen. 5. Schokolade und Kokosöl in den Mixtopf geben und 3 Minuten/ 55°C/Stufe/Stufe 2 schmelzen. Die Kekse darin zur Hälfte eintauchen und mit gehackten Pistazien garnieren. Anschließend in geschmolzene Schokolade tauchen und mit gehackten Pistazien garnieren. 🍪 Perfekt für zwischendurch oder als gesunder Snack! Probiere es aus und lass dich begeistern – diese Kekse sind einfach unwiderstehlich. 💬 Verrate mir in den Kommentaren: Mit welcher Zutat würdest du diese Kekse noch verfeinern? . . . . #Zuckerfrei #GesundeKekse #ThermomixRezept #LowCarbSnacks #Glutenfrei #ZuckerfreieKekse #Thermomix #gesundbacken #backenohnezucker #thermomixrezepte #gesundesüßigkeiten #CleanEating #ZuckerfreieNascherei #glutenfreibacken #gesundnaschen #fitgemixt #pistazien #zuckerfrei #zuckerfreierezepte #datteln | Fitgemixt
Helenenschnitten mit Marzipan - Rezept | verzuckert-blog.de
Helenenschnitten-mit-Marzipan-25
Eiskonfekt
Mit diesem schnellen und einfachen Eiskonfekt-Rezept kannst du köstliches Eiskonfekt mit Kokosfett, Puderzucker, Kakaopulver und einem Hauch von Rum-Aroma zubereiten. Diese kleinen Leckerbissen schmelzen auf der Zunge und sind ein wahrer Genuss für Naschkatzen.