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Pork sous vide

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When you use the sous vide method of cooking for bone in center cut pork chops they will be prepared to the perfect temperature. This makes them tender and juicy every single time.

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This sous vide pork tenderloin is perfectly tender and juicy with a flavorful golden crust. It’s an easy-to-master recipe perfect for busy weeknights and loved by the whole family! #WeeknightDinner #SousVide #PorkTenderloin

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While oven roasting is perfectly good way to make heo quay, we prefer the convenience of sous vide because it allows us to make a big slab ahead of time and freeze for future use in other recipes. You can freeze the pork belly after drying it from the sous vide. To reheat, thaw in the fridge and pop it in the broiler to crisp the skin.

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For the juiciest and tastiest pork ever, I highly recommend you try this sous vide pork loin roast recipe. All it takes is just 4 ingredients to create this perfectly cooked pork dish.

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Sous vide marinated pork tenderloin is a straight mouthgasm. In this recipe we use soy sauce, garlic and lemon pepper as the marinade. Try it now!

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