Himbeer-Likör – Teil2 / Fertigstellung (oder) Der Tag der Ernte ist gekommen!
Das Wochenende war heiß. Sehr heiß. Zeit, um Früchte zu ernten. Die Früchte waren bereits mehr als reif - schon vor dem Ansetzen. :-) Ja, es war Zeit, die angesetzten Liköre abzugießen. Der Nuss-Likör wurde schon vor ein paar Tagen verbloggt. Jetzt folgt mein absoluter Favorit: der Himbeer-Likör. Nicht zu süß. Nicht zu scharf. Aber umso fruchtiger. Um es einfacher zu machen, habe ich für euch Teil 1 in diesen Eintrag reinkopiert. Macht das Ausdrucken einfacher. :-) Zutaten: 1200 Gramm Zucke