Gemüse-Kebap: Mediterrane Geschmacksexplosion ohne Fleisch
Mein Gemüse-Kebap steht der klassischen Variante mit Fleisch um nichts nach und ist eine wahre mediterrane Geschmacksexplosion: Würziges Röstgemüse, direkt aus dem Ofen, vereint mit erfrischend-zitronigem Krautsalat – mehr geht einfach nicht! Was drin ist? Na, Melanzani, Zucchini, bunter Paprika und Pilze – umhüllt von meiner speziellen Kebap-Gewürzmischung und zur Perfektion geröstet. Das Beste kommt aber wie so oft zum Schluss: Mein vegetarischer Röstgemüse-Kebap wird nämlich in einem Pizzateigbrötchen serviert! Frisch gebacken, aufgeschnitten und gefüllt mit einer Schicht würziger, schwarzer Olivenpastete!
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