Brot backen

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Brot backen: So einfach backt ihr Brot selber!
Brot selber backen: So sieht das Pain de Meteil, halb Roggen, halb Weizenmehl, im "Larousse: Das Buch vom Brot" aus...
Brot backen: So einfach backt ihr Brot selber!
So sieht das Pain de Meteil aus, das unsere Autorin buk. Es war ihr 2. Versuch (erster Versuch war etwas flacher, weil der Sauerteig zu wenig gegoren war...)
Das Plötzblog-Geburtstagsbrot: Nußdorfer Landbrot (mild)
Kleiner Wirkfehler (große Pore), ansonsten sehr gelungenes, kleinporiges Mischbrot mit fabelhaftem Aroma: Nußdorfer Landbrot (mild)
HÄUSSLER Backdorf | Mahlen, Kneten, Backen & Co.
Peddigrohrbrotkorb
Rustikales Bauernbrot
Feinporig, elastisch und lecker: rustikales Bauernbrot (allerdings zu früh angeschnitten, deshalb die Krumenröllchen...)
Einfaches Bauernbrot für Back Anfänger - feinschmeckerle foodblog stuttgart, reutlingen, schwäbische alb
Brot backen ist wirklich ein Hexenwerk. Ihr braucht dazu lediglich Mehl, Wasser, Hefe (und oder Sauerteig) und Salz. Und Zeit, viel Zeit! Die Backindustrie scheint diese Regeln immer mehr zu vergessen und es geht mehr um Schnelligkeit – die bekommt an nur mit vielen Zusatzstoffen, die kein Mensch braucht. Ein Grund, weshalb ich seit Jahren mein Brot selbst backe. Es gibt aber auch noch andere Bäcker, die sich im Verein „Die Bäcker – Zeit für Geschmack e.v.“ zusammengeschlossen haben. Auf der ...
Sonntagsbrot-schnell und leicht zubereitet
Rezept Sonntagsbrot-schnell und leicht zubereitet von Lelchen - Rezept der Kategorie Brot & Brötchen
Sauerteig von Seelenschein| Chefkoch
Sauerteig, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Backen & Süßspeisen. Bewertungen: 439. Durchschnitt: Ø 4,8.
Sauerteig herstellen: Tipps für gelungene Sauerteigbrote
SAUERTEIG SELBER MACHEN IN 4 SCHRITTEN | #BroteSelberBacken
Reutlingen - Metzingen
wenn's schnell gehen muss: Bauernbrot / feinschmeckerle
Rezepte und mehr - Unsere Rezepte | Dr. Oetker
Ein knuspriges Brot mit Sauerteig und Kürbiskernen