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Vegane, bunte Buddha Bowl einfach selber machen - gesundes Bowl Rezept
P.S.: Wenn du die gesunde vegane Küche mal so richtig erleben willst und wie gut sie deinem Körper tut, schau mal beim Plantpower Reset vorbei, das Ende Juli startet 4 Wochen volle Pflanzenpower für mehr Vitalität und entspanntes Abnehmen. Klingt gut? Über den Link im Profil erfährst du mehr
Veganes Mittagessen im Frühling: gesunder Spargelauflauf
Dieses vegane Rezept ist perfekt für die saisonale Küche im Frühling. Der Kartoffel-Spargel-Auflauf schmeckt herrlich cremig und das ganz ohne Käse. Ähnliche Rezepte werden ja oft mit Käse zubereitet und/oder mit Schinken - es geht aber auch ganz einfach vegetarisch bzw. vegan. Ein tolles Rezept für ein einfaches Mittagessen!
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👉🏻Geschälte Mungbohnen sind eine ganz besondere Art von Ei-Ersatz 🥚 Denn anders als Lein- oder Chiasamen, ersetzen sie nicht nur „Bindung“, sondern auch die Ei-Masse an sich - ähnlich wie eine Mischung von Seidentofu und Kichererbsenmehl 💡Daher eignet sich die Mungbohnenmasse sowohl für herzhafte Muffins, als auch für Pancakes, Quiche oder Frittata. Noch weiter verdünnt, kannst du veganes „Rührei“ damit zaubern und mit noch ein bisschen mehr Flüssigkeit sogar Omelettes oder hauchdünne Crêpes....
Lea Green | Einfache vegane Rezepte - Foodblog VEGGIES
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Veganes Schnitzel
35min · 3 servings 📃ZUTATEN • 500 g Naturtofu • 60 g Mehl • 1 EL Speisestärke • 130 ml pflanzliche Milch (Hafer, Soja, Erbse, etc.) • 80 g Paniermehl • 1 TL Salz • Öl zum Braten Marinade: • 2 EL Sojasoße • 1 TL Paprikapulver geräuchert • 1 EL Zitronensaft • 1/2 TL weißer Pfeffer • 1 TL Senf • 1 EL Wasser
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Teriyaki Tofu Steaks c: sovegan
1 block of extra-firm tofu, drained and cut into steaks 1/2 cup teriyaki sauce 2 tbsp soy sauce 2 tbsp brown sugar 2 tbsp rice vinegar 1 tsp grated ginger 1 tsp garlic, minced Sesame seeds and chopped green onions for garnish Whisk together teriyaki sauce, soy sauce, brown sugar, rice vinegar, ginger, and garlic. Place tofu steaks in a shallow dish and pour the sauce over them. Marinate for at least 30 minutes, flipping halfway. Grill or pan-fry the tofu steaks until golden and crispy. Garnish
Veganer Zwiebelkuchen | Vegane Herbstrezepte | Herzhaft vegan kochen | Leckere vegane Rezepte
Herbstzeit ist Zwiebelkuchenzeit! Dieser leckere vegane Zwiebelkuchen ist ein herzhaftes veganes Herbstrezept. Veggie Einhorn Rezepte, Zwiebelkuchen Rezept vegetarisch, Zwiebelkuchen Rezept vegan, veganes Herbst Rezept, vegane Hauptgerichte, vegan kochen für Gäste, vegane Herbst Gerichte, vegane Herbst Rezepte ohne Kürbis, veganes Herbstessen für Gäste, vegane Rezepte, vegan kochen, vegane Gerichte, veganes Essen.
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Leckeres veganes Essen | Vegane Kürbis Bolognese | Vegan kochen lecker | Leckere vegane Rezepte
Entdecke dieses köstliche Rezept für vegane Kürbis-Bolognese mit Sojagranulat ! Eine leckerer Soja Bolognese mit herbstlichem Twist, voller Geschmack und perfekt für gemütliche Abende. Leckeres veganes Essen, vegan kochen lecker, vegane Kürbis Rezepte, vegane Herbst Rezepte, leckere vegane Rezepte, gesunde Rezepte mit Gemüse, vegane Nudelsoße, vegetarisch vegan, fleischlose Gerichte.
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No Chicken 🐔🌱Rezept vegan
1hr 25min · 6 servings No “Chicken” 🌱🐔 Rezept 🤗 So einfach macht ihr selbst zuhause eine pflanzliche Alternative, welche ihr prima weiterverarbeiten könnt. Durch die Kombination von Bohnen 🫘 und Getreide hat dieser Fleischersatz eine höhere biologische Wertigkeit als reiner Seitan 💪🌱Viel Freude beim Ausprobieren! Alles Liebe Eure Doris 😘 No Chicken 🌱🐔 Rezept Zutaten: • 1 Dose weisse Cannellini Bohnen 🫘 (Saft auffangen) • 240 g Weizenglutenmehl (aus dem Reformhaus) • 4 EL Hefeflocken • 1 EL Misopaste • 1 TL Salz • 1 TL Paprikapulver • 1 Knoblauchzehe (optional) Zubereitung: • Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einem Teig zerkleinern. Wenig Bohnenwasser erst nachträglich zugegeben falls der Teig zu trocken ist und nochmals verkleinern, bis ein elastischer Teig e
Mrs Flury
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Vegane Gänsekeulen 🌱
55min · 2 servings 📄ZUTATEN • 500 g Austernpilze • 4 Lagen Reispapier • 2 EL Speisestärke + 4 EL kaltes Wasser 🌿Austernpilz-Gewürzmischung: • 3 EL Sojasoße • ½ TL Beifuß • ½ TL Kumin • 1 TL Paprikapulver • 3 EL Öl • ½ TL Knoblauchpulver 💧Marinade: • 2 EL Öl • ½ - 1 TL Salz • ½ EL Tomatenmark • ½ TL Schwarzer Pfeffer • 1 EL Ahornsirup
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Jackfruit Gulasch - leckeres Weihnachtsessen
1hr 10min · 2 servings 📄ZUTATEN • Eingelegte Jackfruit: • 600 g Jackfruit • 60 ml Öl • 1 TL get. Majoran • 1 EL Tomatenmark • 2 Knoblauchzehen • 1/2 TL ger. Paprikapulver • 2 EL Sojasoße Gulasch-Soße: • 60 g vegane Butter • 4 mittelgroße Zwiebeln • 3 Knoblauchzehen • 1/2 EL Kreuzkümmel • 2 EL Tomatenmark • 1 EL getrockneter Majoran • 200 ml Rotwein (optional) • 600 ml Gemüsebrühe • 200 g Tomaten in Stücke • 1 EL Hefeflocken • Etwas Salz • Etwas Schwarzer Pfeffer
