Selbstgemachte „NOTELLA"
20min · 10 servings Der perfekte Schokoladen Aufstrich mit leckeren Haselnüssen und ohne zugesetzten Zucker. Wirklich unglaublich lecker. Das muss ich mir öfter mal machen. Zutaten: • 600g Haselnüsse • 2 TL Olivenöl • 30g Kakaopulver • Gesunder Zuckerersatz (Optional) • Prise Salz Zuerst geben wir alle Haselnüsse auf ein Backblech und backen sie bei 180° für 10 Minuten. Danach legen wir sie in ein Tuch und schütteln sie schön durch. So lange bis die Schale abgegangen ist & Nun geben wir sie in einen Mixer und vermischen sie so lange, bis ein „Haßelnussmus" entsteht. Nun geben wir die restlichen Zutaten hinzu und sind fertig. Macht euch noch einen schönen Abend & kommt gut in die neue Woche. #unglaublichlecker

Stefano Zarrella