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Ofenkürbis Zutaten für 4-6 Personen 2 kleine Hokkaido-Kürbis (1,2 - 1,4 kg) 5 Zweige Thymian 1 Bund Petersilie 2 - 3 EL Rapsöl Salz Chiliflocken 2 kleine Ofenkäse (à ca. 125 g) 1 Handvoll Kürbiskerne 2 EL Balsamicocreme 2 EL Kürbiskernöl Zubereitungszeit ca. 30 Minuten + 30 Minuten backen