Folgt mir❤️ für mehr schnelle und kreative Rezepte! Speichern nicht vergessen !!!– das hier wollt ihr nochmal machen! Zutaten: • 1 Packung Puddingpulver (Vanille oder wonach dir ist) • 100 g Zucker • 1 Becher Magerquark • 1 Ei • 2 Rolle Blätterteig So geht’s: 1. Rühr den Spaß zusammen: In einer Schüssel Puddingpulver, Zucker, Quark und das Ei einfach zusammenrühren, bis eine cremige Masse entsteht. 2. Blätterteig Roll deinen Blätterteig aus und verteile die Quark-Pudding-Mischung gl...
Rhabarberkuchen mit Mascarpone Schmand Guss
Rhabarberkuchen mit Mascarpone Schmandguss 💚 Magst du Rhabarber? Zutaten für den Teig: • 125g Butter • 125g Zucker • 2 Eier • 250g Mehl • 2 TL Backpulver Alle Zutaten zu einem glatten Mürbeteig verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit eine Springform (26cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen Zutaten für die Füllung: • 1 kg Rhabarber putzen, schälen und in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben • 2 EL Zucker hinzugeben und ziehen lassen +3 EL Semmelbrösel Zutaten für den Guss: • 4 Eier • 250g Mascarpone • 200g Schmand • 150g Zucker • Saft einer Zitrone • Alle Zutaten glatt verrühren +50g Mandelblättchen Nun den Backofen auf 200 Grad Celsius Ober-/ Unterhitze vorheizen Den Teig nun gl