Essen und Trinken

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This may contain: a man is holding up some food on a plate
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This may contain: a black plate topped with a sandwich on top of a wooden table next to a hand holding a spatula
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This may contain: a person is holding some kind of food in a pan on the burner stove
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Milk Mantou (Steamed Milk Buns)
Another mantou recipe I love is wonderfully fluffy and rich in milk flavor. It uses a single proofing step to save time and requires only 4 ingredients. It’s easy to make, and the results are still fantastic.
This may contain: there are many pieces of meat in the tray on the table and it is ready to be eaten
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carnitas
This may contain: citrus pomegranate kale salad with honey lemon vinaigreate
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This may contain: a pot filled with meat and vegetables on top of a stove
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This may contain: a large white bowl filled with lots of food
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🧡KICHERERBSEN PFANNE Zutaten für 2 Portionen • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft • 100 g Frischkäse (light) • 100 g Kochsahne • 1 Zwiebel • 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder nach Geschmack) • 50 g getrocknete Tomaten in Öl, klein geschnitten • Oregano und Basilikum (nach Geschmack) • 50 g frischer Spinat Zubereitung: Kichererbsen abtropfen lassen und die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Spinat waschen und trocknen oder gefrorenen Spinat verwenden. In einer großen...
This may contain: a wooden spoon full of noodles and mushrooms
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Käse Lauch Kritharaki
Zutaten: 1 Stange Lauch 200 g Champignons 250 g Kritharaki Nudeln 1 L Wasser Salz, Knoblauch 150 g Kräuterfrischkäse Zubereitung: Lauch, Champignons und Gewürze anbraten. Nudelm und Wasser dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Frischkäse einrühren und nochmal kurz aufkochen.
This may contain: a person holding a mushroom in their hand
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Gefüllte Riesen-Champignons
Leckerschmecker
Leckerschmecker 
This contains: Kabis/Torshi (eingelegtes Gemüse) 😍 Zutaten : Kleine Gurken Weißkohl Blumenkohl Karotten Außerd
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Kabis/Torshi (eingelegtes Gemüse) 😍 Zutaten : Kleine Gurken Weißkohl Blumenkohl Karotten Außerd
Kabis/Torshi (eingelegtes Gemüse) 😍 Zutaten : Kleine Gurken Weißkohl Blumenkohl Karotten Außerdem für den Geschmack (optional, nur ein paar davon verwenden) z.B. Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Knoblauchzehen, Chilischote Pro Liter Wasser ein Esslöffel Zucker und 100 ml Essig. Da Salz von Marke zu Marke unterschiedlich salzig sein kann, kannst du den perfekten Salzgehalt mithilfe des Ei’s selbst testen, wie im Video erklärt. Bei mir waren es sechs Esslöffel pro 1 l Wasser. #fermentieren #f
This may contain: a bowl of broccoli soup with croutons on the side
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Cremige Brokkoli-Suppe mit Knoblauch-Crôutons
Ich liebe Brokkoli, du auch? Dann solltest du unbedingt diese cremige Suppe aus Brokkoli und Kartoffeln probieren. Abgerundet wird unser Suppenrezept mit selbstgemachten Knoblauch-Crôutons, gegrillten Brokkoliröschen und etwas Cheddarkäse. Klingt verlockend, oder? Weitere Brokkoli-Rezepte findest du auf www.kitchenstories.de oder in unserer Kitchen Stories App. Viel Spaß beim Stöbern!
Kitchen Stories
Kitchen Stories 
This may contain: the food is being cooked and ready to be eaten
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This may contain: chicken and vegetable soup in a pot on the stove
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This contains: fried shrimp wontons
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Fried Shrimp Wontons
Fried shrimp wontons are an easy and fun appetizer that you can make for parties and dinner gatherings! These candy-shaped shrimp wontons have a crispy exterior and a savory filling that’s packed with umami flavor. Serve the wontons with my sweet chili sauce!