Aufstrich-Rezept: roter Bohnenaufstrich - Faustformel mit Sasha Walleczek
Wenn dir einmal die Zeit oder auch die Lust zum Kochen fehlt und du deshalb aber nicht auf eine gesunde Mahlzeit verzichten möchtest, dann eignen sich Aufstriche besonders gut dafür. Man kann sie einfach vorbereiten und auch für unterwegs transportieren. Denn gerade Bohnen, die eine sehr gute Eiweißquelle sind, lassen sich schnell und einfach zu … Aufstrich-Rezept: roter Bohnenaufstrich Weiterlesen »
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Kidneybohnen-Salat in nur 10 Minuten – Einfach, lecker & sättigend!
Kidneybohnen-Salat in nur 10 Minuten – Einfach, lecker & sättigend! Lust auf ein schnelles und gesundes Rezept? Dieser Salat mit Kidneybohnen ist perfekt für stressige Tage! Schnell zubereitet, voller Proteine und einfach köstlich. 😍✨ Und falls du Pasta liebst, probiere auch unser One Pot Pasta Fetaost Rezept aus! Klicke jetzt für beide Rezepte! #SchnelleGerichte #GesundUndLecker #KidneybohnenSalat #MealPrep #EinfacheRezepte
Cremige Lasagne mit Blattspinat und Champignons
Zutaten: 12 Lasagneblätter 800 g frischer Blattspinat 500 g Champignons 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 ml Bechamelsauce 300 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Muskatnuss 👩🍳 Zubereitung: 1️⃣ Backofen auf 180 °C vorheizen. Zwiebel, Knoblauch hacken, Champignons in Scheiben schneiden. 2️⃣ Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Champignons anbraten. Spinat portionsweise hinzufügen, würzen. 3️⃣ Auflaufform einfetten, Bechamelsauce auf dem Boden verteilen, erste Lage Lasagneblätter darauflegen. 4️⃣ Spinat-Champignon-Mischung, Bechamelsauce und Käse schichten. Vorgang wiederholen, mit Bechamelsauce und Käse abschließen. 5️⃣ Lasagne 30–35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Kurz abkühlen lassen und servieren.
Thunfischsalat mit Ei und Gurke: Frischer Genuss in Minuten 🥗🐟
👩🏼🍳 Zutaten (für 2–3 Personen): Hauptzutaten: 1 Dose Thunfisch (abgetropft) 🐟 3 hartgekochte Eier 🥚 1/2 Gurke (in kleine Würfel geschnitten) 🥒 1 kleine rote Zwiebel (gehackt) 🧅 1 EL frische Petersilie (optional) 🌿 1 EL Schnittlauch (optional) 🌱 Für das Dressing: 3 EL Mayonnaise (oder eine Mischung aus Mayonnaise und Joghurt) 🥛 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) 🍋 1 TL Senf 1 Prise Zucker (optional) 🍬 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂