Erdbeer-Mascarpone-Torte – sommerlich leicht & lecker | Die besten Backrezepte mit Gelinggarantie

65 ratings

· 1hr 10min · 1 serving

Diese Cremetorte überzeugt nicht nur mit den frischen, saftigen Erdbeeren sondern auch mit einer luftigen Mascarpone-Quark-Creme, die du lieben wirst.

einfach backen

Ingredients

• 120 g weiche Butter

• 75 g Zucker

• 2 Ei

• 100 g Mehl

• 2 TL Backpulver

• 2 EL Milch

• etwas Butter für die Form

• 300 g Erdbeeren

• 1 Vanilleschote

• 250 g Magerquark

• 80 g Zucker

• 6 Blatt Gelatine

• 500 g Mascarpone

• 200 g Schlagsahne

• 250 g kleine Erdbeeren

• 1 Pck. Tortenguss (rot)

• 3 EL Zucker

1 Comment

einfachbacken.de