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Süße Erdäpfelnudeln mit Rahm und Preiselbeeren
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Rezept zum Nachkochen: Erdäpfelnudel vom Raffeinhof im Ultental | BR.de
Erdäpfelnudel mit Preiselbeeren sind die Spezialität von Irmgard Kaserer, der Bäuerin auf Raffein. Der Hof liegt am Mitterhoferberg im Ultental, ein kleiner Berghof mit einer beliebten Einkehr.