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Diamant Weizenmehl Extra Type 405 kaufen - Premium-Weizenmehl

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backmomente.de

Kartoffel Cordon Bleu

1hr 0min

Leckere Kartoffel Cordon Bleu zubereiten als etwas anderes Schnitzel Rezept mit Emmentaler.

Backmomente

Ingredients

Ingredients

• 1 kg kg gekochte mehlige Kartoffeln

• 150-200 g Weizenmehl Type 405

• 2 Eier

• Salz, Pfeffer und Muskat

• 6 Scheiben gekochter Schinken

• 6 Scheiben Emmentaler oder

• Allgäuer Bergkäse

• 2 Eier

• Mehl für die Arbeitsfläche

• Semmelbrösel

• Pflanzenfett zum Ausbacken

4 Comments