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Altwiener-Wirtshausgulasch - Gaumenpoesie | Reisfleisch
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gaumenpoesie.com
Reisfleisch
Würziges Puten-Reisfleisch nach traditionellem Rezept. Der beliebte One-Pot Klassiker aus Österreich. Super lecker und schnell gemacht.
Gaumenpoesie
Ingredients
Ingredients
• Rapsöl zum Anbraten
• 2 2 mittelgroße Zwiebel
• 1 1 Knoblauchzehe
• 3 Spitzpaprika (optional)
• 400 g Putenfleisch
• 300 g 300 g Langkornreis
• 2 EL 2 gehäufte EL Tomatenmark
• 3-4 EL Paprikapulver edelsüß (optional scharf)
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL 1 TL getrockneter Majoran
• 2 Lorbeerblätter
• 3-5 EL Kräuter- oder Apfelessig
• 600 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
• Frischer Majoran oder Schnittlauch zum Garnieren
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