Zutaten 4 Brötchen, Aufbackbrötchen oder helle frische Brötchen1 kl. Glas Tomatensauce, oder selbst gemachte1 Beutel Käse, gerieben (Emmentaler, Gouda, Mozarella…)200 g Kochschinken200 g Salami1 Glas PilzeSalz und PfefferOregano1 Knoblauchzehe(n) nach Belieben Zubereitung Die Brötchen halbieren und auf ein Backblech setzen (Backpapier darunter legen nicht vergessen). Klein gewürfelten Schinken, Salami und Pilze zu der Tomatensauce geben und alles gut miteinander vermengen. Gut würzen, wer…