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Nudelsalat ohne Mayonnaise
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Ein prima Salat für’s Freiluft-Picknick oder die Gartenparty ist dieser einfache Nudelsalat ohne Mayo. #eatbetter #eatbettertogether #partysalat #nudelsalat #grillbeilagen #ohnemayo #gartenparty #picknick #sommersalat #pastasalat
Ingredients
Ingredients
• 150 g Erbse (tiefgekühlt
• ersatzweise: aus der Dose)
• 500 g Nudel z. B. Spirelli
• Salz
• 2 rote Zwiebel
• 1 große
• rote Paprikaschote
• 1 große
• gelbe Paprikaschote
• 1 große
• grüne Paprikaschote
• 1 Dose Mais (Abtropfgewicht je Dose: 150g)
• 100 g Kochschinken
• 2 Knoblauchzehe
• 200 g Naturjoghurt (1
• 5 % Fett)
• 1 EL Weizen- Keimöl (ersatzweise: Rapsöl)
• 1 EL Kräuteressig
• 0.5 TL Paprikapulver
• Pfeffer
• Salz
• etwas frischer Basilikum