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Super saftige Heidelbeer-Zitronen-Torte - Jenny is baking | Rezept | Kuchen und torten rezepte, Leckere torten, Kuchen und torten
a cake with blueberries and lemon slices on a plate
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jennyisbaking.com

Super saftige Heidelbeer-Zitronen-Torte - Jenny is baking

1hr 15min
Diese super saftige Heidelbeer-Zitronen-Torte besteht aus Zitronenrührkuchen, in den Heidelbeeren untergemischt werden als auch einer erfrischenden Creme aus Sahne und Frischkäse, die ebenfalls Zitrone und Heidelbeeren enthält.
jennyisbaking
Jenny is baking

Ingredients

Ingredients
• Tortenböden
• Abrieb und Saft von zwei Zitronen
• 200 gr weißer Zucker
• 300 gr weiche Butter
• 5 Eier, Größe L
• 1 TL Vanilleextrakt, siehe hier wie man es selbst erstellt
• 300 gr Mehl, Type 405
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 300 gr frische Heidelbeeren
• Creme
• 500 gr Schlagsahne
• 80 gr weißer Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt, siehe hier wie man es selbst erstellt
• Abrieb und -saft von zwei Zitronen
• 2 Päckchen Sahnesteif
• 300 g Frischkäse
• 300 gr frische Heidelbeeren

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