Skip to content

Search for easy dinners, fashion, etc.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

two pictures of some food in a pan and one has strawberries on the side

18

tasteoftravel.at

Topfennockerln mit Butterbröseln - mit Video » Taste of Travel

Dessert

lavendelblog

Ingredients

Ingredients

• 250 g Topfen (mager oder normal, kein Bröseltopfen)*

• 4 EL zerlassene Butter (40 g)

• 1 Ei (M)

• 2 gehäufte EL Mehl (universal; Deutschland: Wiener Grießler oder Type 405) (24 g)

• 2 EL feiner Weizengrieß (20 g)

• 1/3 TL Salz

• 3 EL Butter (30 g)

• 70 g feine Semmelbröseln

• 3 EL Zucker (35g)

• Staubzucker zum Bestäuben (optional) EL/TL sind immer gestrichen, wenn nicht anders angegeben, siehe verwendete Maßeinheiten

15 Comments

Topfennockerl mit Butterbrösel - Traditionelle österreichische Mehlspeise