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Die perfekte Bratenkruste - Rezept für Kümmelbraten | Rezept | Rezepte, Essen und trinken, Fleisch gerichte
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Food And Drink
a piece of meat sitting on top of a glass plate

Die perfekte Bratenkruste - Rezept für Kümmelbraten

3 ratings
· 1hr 50min · 4 servings
Detailliertes Rezept für Kümmelbraten (Schweinebraten) mit perfekter Bratenkruste.
viennasundaykitV
Vienna Sunday Kitchen

Ingredients

Ingredients
• 1 kg Schweinebauch (mit oder ohne Knochen)
• 4 Stk. Knoblauchzehen
• 4 EL Öl (zB. Maiskeimöl)
• Salz
• Pfeffer
• Kümmel (wenn möglich gerieben und ganze Körner)
• 4 EL Butter
• 500 ml Gemüsesuppe (oder Wasser)

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