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sliced chicken on a glass plate with napkins and silverware next to the dish

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Pizza-Stern Margherita: Pizzafreitag zu Weihnachten ⋆ Knusperstübchen

Pizza-Stern Margherita: Pizzafreitag zu Weihnachten

Das Knusperstübchen

Ingredients

Ингредиенты

• 460 g Mehl

• 7 g Trockenhefe oder 20 g frische Hefe

• 200 ml lauwarmes Wasser

• 1 EL Honig

• 60 ml Olivenöl

• 1 Msp Salz

• 1 EL Kräutermischung

• 50 ml Olivenöl

• 1 fein gehackte Zwiebel

• 1 Knoblauchzehe

• 1 TL brauner Zucker

• 200 g gehackte Tomaten

• 100 ml Gemüsebrühe

• 4 EL Tomatenmark

• 3 EL Basilikum

• 1 TL Oregano

• 1 EL Paprikapulver

• 1 TL Salz

• 120 g geriebenen Käse

• 30 g geriebenen Parmesan

• 1 Eigelb

• 1 EL Milch

• 1 TL Oregano

• ½ TL Majoran

• ½ TL Thymian

• 1 TL Rosmarin

• 1 EL Tomatenflocken

• 1 TL Paprikapulver

• 1 TL schwarzen Pfeffer

• ½ TL Chili

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Pizza-Stern Margherita: Pizzafreitag zu Weihnachten

Das Knusperstübchen

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• 460 g Mehl

• 7 g Trockenhefe oder 20 g frische Hefe

• 200 ml lauwarmes Wasser

• 1 EL Honig

• 60 ml Olivenöl

• 1 Msp Salz

• 1 EL Kräutermischung

• 50 ml Olivenöl

• 1 fein gehackte Zwiebel

• 1 Knoblauchzehe

• 1 TL brauner Zucker

• 200 g gehackte Tomaten

• 100 ml Gemüsebrühe

• 4 EL Tomatenmark

• 3 EL Basilikum

• 1 TL Oregano

• 1 EL Paprikapulver

• 1 TL Salz

• 120 g geriebenen Käse

• 30 g geriebenen Parmesan

• 1 Eigelb

• 1 EL Milch

• 1 TL Oregano

• ½ TL Majoran

• ½ TL Thymian

• 1 TL Rosmarin

• 1 EL Tomatenflocken

• 1 TL Paprikapulver

• 1 TL schwarzen Pfeffer

• ½ TL Chili