Rhabarberkuchen mit Apfel – Ein leckerer Frühlingsbote

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a pastry with fruit and powdered sugar on top sits in a brown paper bag

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Rhabarberkuchen mit dem Thermomix® – Grundrezept und mehr Ideen

50min

Rhabarberkuchen mit Apfel aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

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Ingredients

Ingredients

• 4 Eier

• 200 g neutrales Öl

• 20 g Milch

• 250 g Zucker

• 300 g Mehl Typ 405

• 1 Prise Salz

• 1 Pck. Backpulver

• 300 g Rhabarber. in etwa 2 cm langen Stücken

• 1 - 2 Äpfel in Stücken

• evt. Puderzucker zum Bestäuben

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