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Gourmet-Auflauf: Raffiniertes Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs und Garnelen | Rezept | Rezepte, Gesunde fischrezepte, Lachs rezept
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bildderfrau.de
Gourmet-Auflauf: Raffiniertes Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs und Garnelen
Schonend gegarter Fisch in einem cremigen und gleichzeitig krossen Auflauf. Unser Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs und Garnelen.
bildderfrau
B
BILD der FRAU
Ingredients
Ingredientes
• 800 g kleine Kartoffeln
• 200 g Schlagsahne
• 80 g Gratinkäse (fertig geraspelt, Kühlregal; 30 Prozent Fett)
• 2 Lachsfilets (ohne Haut, à circa 150 g)
• 250 Gramm Garnelen
• 125 g Kirschtomaten
• Salz
• Pfeffer
• Muskat
• 1 Knoblauchzehe
• 1 rote Zwiebel
• 1 EL Öl
• 200 g TK-Blattspinat
• 200 ml Milch
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