Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Quinoa-Zucchini-Eintopf: Dein Wohlfühlgericht für kalte Tage! | Rezept | Rezepte, Gesunde vegetarische rezepte, Gesund kochen rezepte
an image of a bowl of quinoa zucchini - entrop
50
Story pin image
willskitchen.de

Nahrhafter Quinoa-Zucchini-Eintopf | Abendessen Inspirationen

45min · 4 servings
Entdecke die Kombination aus Quinoa und Zucchini in diesem Eintopf. Eine gesunde und sättigende Ergänzung zu deinen Abendessen Ideen, die einfach zuzubereiten ist.
Wills Kitchen - vegane Rezepte avatar link
Wills Kitchen - vegane Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 200 g Quinoa (gründlich gespült)
• 2 mittelgroße Zucchini (gewürfelt)
• 1 große Zwiebel (fein gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
• 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL getrockneter Rosmarin
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• Frische Petersilie (zum Garnieren)

Comments