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Brookies: Das beste Rezept | Backen macht glücklich
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Eine tolle Mischung aus superschokoladigem Brownie-Teig und Cookie-Streusel-Topping
Ingredients
Dairy
• 200 Gramm butter
Other
• 30 Gramm backkakao
• 50 Gramm brauner Zucker
• 20 Gramm Schokodrops (grobe Angabe)
• 150 Gramm Weizenmehl
• 110 Gramm zartbitterschokolade
• 40 Gramm Zucker (weißer)
• 3 Mittelgroße eier
• 1 Mittelgroßes ei (zimmerwarm)
• 3/4 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Meersalz
• 1/2 Teelöffel vanillepaste