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Polentaauflauf mit Spinat, Pilzen und Blauschimmelkäse | ÜberSee-Mädchen

Name: Polentaauflauf mit Spinat, Pilzen und Blauschimmelkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: Makes 2
Ingredients: 150 g Spinat; 100 g Champignons; 100 g Blauschimmelkäse; 80 g Polenta; 30 g Pinienkerne; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Butter; 1 EL Olivenöl; etwas Muskat; etwas Salz; etwas Pfeffer

30min

Ein genial einfaches Ofengericht mit Polenta: Maisgrieß kurz kochen, dann mit Spinat, Pilzen und Blauschimmelkäse überbacken. Rezept für ein leckeres vegetarisches Abendessen ohne viel Aufwand - ist nach 30 Minuten fertig gekocht. | Recipe for quick and easy casserole with polenta, spinach and blue cheese. Ready within 30 minutes, vegetarian

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Ingredients

• 150 g Spinat

• 100 g Champignons

• 100 g Blauschimmelkäse

• 80 g Polenta

• 30 g Pinienkerne

• 1 Knoblauchzehe

• 1 EL Butter

• 1 EL Olivenöl

• etwas Muskat

• etwas Salz

• etwas Pfeffer

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