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three loafs of bread sitting on top of a cooling rack with the words baked baguette mit jogghust

Joghurtbrötchen mit Übernachtgare

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baeckerina.de

Rezept für ein einfaches Dinkelbaguette mit Joghurt von bäckerina

24 ratings

· 2hr 30min · 3 servings

Einfaches Baguette mit Dinkel und Joghurt für Anfänger, ergibt 3 Stück. Ich empfehle die Zubereitung mit einem Baguetteblech (siehe oben).

baeckerinabackblog

Ingredients

Ingredients

• 21 g Hefe (frisch)

• 1 TL Zucker

• 200 ml Wasser (lauwarm)

• 500 g Dinkelmehl (Type 630)

• 2 TL Salz

• 3 EL Olivenöl

• 150 g Joghurt

• etwas Öl (zum Einstreichen des Blechs)

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