• 200 g gute Zartbitterschokolade
• 500 g Blaubeeren (gefroren)
• 4-6 Stängel frischer Rosmarin ((je nachdem, wie intensiv man den Geschmack haben möchte))
• 5 EL Zucker (gestrichen)
• 1 Bio Zitrone (davon Saft und Abrieb)
• 2 TL Vanilleextrakt flüssig
• 2 EL Puderzucker (gehäuft)