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Veganer Zitronenkuchen | Backen macht glücklich
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Fluffiger, saftiger Zitronenkuchen ohne Ei, Butter & Milch. Das Rezept für den veganen Zitronenkuchen vom Blech ist superschnell und einfach gemacht. Für diesen veganen Zitronenkuchen braucht ihr keine Spezialzutaten. #zitronenkuchen #vegan #blechkuchen #backenmachtglücklich
Ingredients
Ingredients
• 450 Gramm Weizenmehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Natron
• 1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale
• 250 Gramm Zucker
• 180 Milliliter Sonnenblumenöl
• 100 Milliliter Hafermilch (oder Soja-/Reismilch)
• 50 Milliliter Mineralwasser (mit Sprudel)
• 80 Milliliter Zitronensaft (am besten frisch gepresst)