Für 5-6 Taler 1 mittelgroßer Blumenkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Eier 3-4 EL Eiweisspulver neutral* 2 TL Guarkernmehl* 1 TL Currypulver 1 EL Schnittlauch (gehackt) Salz, PfefferDen Blumenkohl in Röschen schneiden und mit Hilfe eines Mixers zu "Reis" raspeln (ich verwe