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Zutaten Für den Teig: 6 Eier 150 g Zucker 150 g Nesquik 150 g Butter 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: 3 Bechersaure Sahne 7 EL Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif Für den Guss: 4 EL Wasser 100 g Zucker 100 g Schokolade 1 Bechersaure Sahne Zubereitung Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und einzeln die Eigelbe sowie Nesquik und weiche Butter unterrühren. Es entsteht ein fluffiger Schaum, unter den das mit Backpulver vermischte Mehl gehoben wird. Den Teig auf ein…