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Rezept: Herbstlicher Eintopf mit Kürbis und Mettenden [enthält Werbung] - Gernekochen.de
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Ingredients
Ingredienti
• 2 Möhren
• 1 EL fetten Speck (alternativ Sonnenblumenöl)
• 400 g Kartoffeln
• 1 Stange Lauch
• 1 kleinen Kürbis (Hokkaido)
• 2 Zwiebel(n)
• 5 Mettenden (oder andere Räucherwurst)
• 500 ml Hühnerbrühe
• Salz
• 1 Lorbeerblatt