• 1 ½ Becher Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
• 3 Tassen fein zerkleinerte Karotten (etwa 6 mittlere Karotten) (siehe Tipp)
• 1 Tasse gekühltes oder gefrorenes Eiprodukt, aufgetaut, oder 4 Eier, leicht geschlagen
• ½ Becher Kristallzucker (siehe Tipp)
• ½ Becher verpackter brauner Zucker (siehe Tipp)
• Grob zerkleinerte Karotte (optional)