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Badische Dampfnudeln mit Vanillesauce und warmen Kirschen - Herzensköchin | Rezept | Dampfnudeln, Dampfnudeln rezept, Hefekuchen rezept
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Food And Drink
a pan filled with bread sitting on top of a stove
herzenskoechin.com

Badische Dampfnudeln mit Vanillesauce und warmen Kirschen - Herzensköchin

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Badische Mission 11 Eines meiner Lieblingsgerichte in meiner Kindheit waren die Dampfnudeln mit Vanillesauce, deswegen brauchte ich dringend das Rezept meiner Mutter. Als ich vor 22 Jahren Hr. L. heiratete bekam ich ein kleines handgeschriebenes Heftlein von meinem Stiefvater geschenkt, darin waren meine gewünschte Küchenschätze der Kindheit. Mittlerweile liebt meine ganze Familie diese Dampfnudeln und...
herzenskoechinH
Herzensköchin - alltagstaugliche Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 500 g Weizenmehl
• 1 Würfel Hefe
• ¼ l lauwarme Milch
• 1 Prise Meersalz
• 1 Ei
• 4 EL Rohrzucker
• 2 EL weiche Butter
• 70 g Butter
• 1 Tasse Milch
• 1EL Rohrzucker oder 2-3 Prisen Meersalz
• 1,5 EL Speisestärke
• 25 g Rohrzucker
• 500 ml Milch
• 1 Vanilleschote
• 2 Eigelb
• 1 kleines Glas Kirschen (ohne Zucker)
• 1-2 EL Vollrohrzucker
• 2 EL Stärke
• 2 Messerspitzen Zimt

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