🛒 Zutaten: 2 süße Äpfel (gerieben), 100 g Haferflocken, 1 Ei, 1 TL Zimt, 1 TL Backpulver, 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional). 🍳 Zubereitung: Äpfel reiben, ggf. ausdrücken. Mit Haferflocken, Ei, Zimt, Backpulver und Honig vermischen. Aus der Masse Kekse formen, auf Backpapier legen und bei 180 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und genießen!
