leckerschmecker.me
Wirsing-Auflauf
0 ratings
Dieses Rezept kombiniert zwei Klassiker: deutschen Kohl und italienische Lasagne. Beides kommt als herzhafter Wirsing-Kuchen zum Mittagessen oder Abendessen auf den Tisch. Kartoffeln und Hackfleisch sorgen für Farbe und einen wunderbaren Geschmack. So einfach zu machen und so lecker - jetzt können Herbst und Winter kommen! #rezept #kohl #wirsing
Leckerschmecker
875.9k followers
Ingredients
Ingredients
• 1 Wirsingkopf
• 300 g Kartoffeln
• 125 g geriebenen Käse
• 500 g Hackfleisch
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 2 EL Paprikapulver
• 500 ml Béchamelsauce
• 4-6 Lasagneplatten
• 80 g Butter
• 75 g Parmesan, fein gerieben
• Öl, zum Braten
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL gemahlenen Kreuzkümmel