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oetker.at
Grundrezept Plunderteig
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· 1hr 0min
Grundrezept für Plunderteig z.B. für Früchteplunder, Golatschen, oder Mohn- und Nussschnecken
Dr. Oetker Österreich
Ingredients
Ingredients
• 500 g glattes Mehl
• 1 Pck. Dr. Oetker Germ
• ½ KL Salz
• ½ Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale oder
• 5 Tropfen Dr. Oetker Natürliches Zitronen Aroma
• 1 Ei (Größe M)
• 2 Dotter (Größe M)
• 190 ml kalte Milch
• 50 g zerlassene Butter
• 200 g kalte Butter
• 50 g glattes Mehl
• 1 Dotter (Größe M)
• 2 EL Milch
• etwas Staubzucker
• etwas heiße Marillenmarmelade
• etwas Dr. Oetker Zuckerglasur weiß
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