40min · 1 serving
Dieses Rezept ist ein bisschen fettig, dafür macht es aber total Spaß - sowohl in der Zubereitung als auch geschmacklich.
Die Teriyaki Sauce ist nur eine Idee. Etwas zum reinmoppern auf der Basis von Erdnusss, eine einfache Soya Sauce oder andere Chili Saucen passen auch prima dazu.
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📜 Z U T A T E N:
• * 1 Block Tofu
• * 5 Champignons (200 g)
• * 3 Möhren (180 g)
• * 250 g Chinakohl (1/4)
• * 1 Frühlingszwiebel
• * 1 Knoblauchzehe
• * 1 cm Ingwer
• * 2 EL Sojasauce
• * 2 TL Sesamöl geröstet
• * Salz & Pfeffer
• * Öl zum frittieren
* ReisPapier
Für den Dip
• * Teriyaki Sauce
• * Chiliflocken
• * 1 EL Sesam
👩🏻🍳 Z U B E R E I T U N G:
1. Die Champignons in kleine Stücke schneiden
• 2. Chinakohl i
