🛒 Zutaten (für 4 Portionen):
Für die Linsenknödel:
1 Tasse rote Linsen, gewaschen
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Koriander
1 TL Kurkuma
Salz & Pfeffer
1 Tasse Semmelbrösel
2 EL Olivenöl
Für die Curry-Sauce:
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Currypulver
1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
1 Dose Kokosmilch (400 ml)
Salz & Pfeffer
Frischer Koriander
