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Liebstöckel(Maggikraut)-Paste von Gyzzie. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, d… | Recette, Thermomix recette, Recette pate
two jars filled with yellow food sitting on top of a wooden table next to an electronic device
rezeptwelt.de

Dehydrierte Brühe

12hr 0min · 2 servings
Dehydrierte Brühe, ein Rezept der Kategorie Grundrezepte. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Yvonne
Yvonne

Ingredients

Ingredients
• 50 g Parmesan, in Stücken (optional)
• 200 g Sellerie, in dünnen Scheiben
• 250 g Karotten, in dünnen Scheiben
• 100 g Zwiebel, in dünnen Scheiben
• 1 Tomate, in dünnen Scheiben
• 150 g Zucchini, in dünnen Scheiben
• 1 Zehe Knoblauch, in dünnen Scheiben
• 50 g Pilze, in dünnen Scheiben
• 1 Lorbeerblatt, frisch
• 1 Stängel Basilikum, Blätter abgezupft
• 1 Zweig Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
• 1 Salbeiblatt
• 1 Zweig Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
• 1 Stängel Schnittlauch, in Stücken
• 1 Stängel Dill, abgezupft
• 4 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
• 120 g grobes Salz
• 30 g Weißwein
• 1 EL Olivenöl

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