Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Knoblauch Bubble Bread | Cooking Sandy | Rezept | Brot selber backen rezept, Fingerfood rezepte, Fingerfood
Explore
Essen Und Trinken
a person holding a piece of bread with cheese and herbs on it in front of some rolls
cookingsandy.ch

Knoblauch Bubble Bread

10 ratings
· 6 servings
Wer Knoblauchbrot mag, wird diese Partybrot Variante lieben! Das Knoblauch Bubble Bread verströmt schon während dem Backen einen herrlichen Duft und ist auch optisch ein totaler Hingucker. Den Teig kann man bereits am Vortag zubereiten und in aller Ruhe über Nacht gehen lassen. Als Grillbeilage oder Fingerfood zum Apéro wird das hübsche Zupfbrot dann direkt im Blech aufgetischt, so dass sich jeder selbst Kugel für Kugel wegzupfen kann.
cookingsandych
Cooking Sandy

Ingredients

Ingredients
• 500 g Weissmehl Typ 550 (und etwas mehr zum Bemehlen der Arbeitsfläche)
• 10 g frische Hefe
• 1 TL Salz
• 1 EL Honig
• 3 dl Wasser
• 2 EL Olivenöl
• 100 g Butter
• 1 EL gehackte Petersilie
• 4-5 Knoblauchzehen
• 1 TL Salz
• 1 TL mediterrane Kräutermischung
• frisch gemahlener Pfeffer
• 40 g geriebener Cheddar (z.B. Tex Mex Reibkäse von Migros)

Comments