Bananentiramisu - Bine kocht! | Rezept | Nachspeise, Dessert ideen, Weihnachtsrezepte

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a dessert in a glass on top of a plate

binekocht.at

Bananentiramisu - Bine kocht!

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· 6 servings

Mein wunderbares Bananentiramisu ist die perfekte Nachspeise für ein mehrgängiges Menü.

Beate Riemer

Ingredients

Ingredients

• 4 Eidotter

• 2 Eiklar

• 60 g Staubzucker

• 40 g Kristallzucker

• 500 g Mascarpone (oder Mascarino)

• 12 Stück Biskotten (oder Spekulatiuskekse - ich habe diesmal gemischt)

• 4 cl Amaretto oder Rum

• 1/4 l starken Kaffee zum Tunken

• 3 Bananen

• etwas Zitronensaft

• 100 g Kuvertüre

• 2 EL Öl

• 1 Glas Darbo Fruchtikus Marille-Mango (es geht auch Marillenmarmelade)

• Minzblatt

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